Etter utbruddet av Russland-Ukraina-krigen førte økningen i verdens matvarepriser til en innvirkning på verdens matsikkerhet, noe som fikk verden til å innse at essensen av matsikkerhet er et problem for verdensfred og utvikling.
I 2023/24, påvirket av de høye internasjonale prisene på landbruksprodukter, nådde den globale totale produksjonen av korn og soyabønner rekordhøy igjen, noe som gjorde at prisene på ulike matvarianter i markedsorienterte land etter børsnoteringen av nye kornsorter falt kraftig. På grunn av den ekstreme inflasjonen forårsaket av utstedelsen av supervaluta av den amerikanske sentralbanken i Asia, steg imidlertid prisen på ris i det internasjonale markedet kraftig for å nå rekordhøye for å kontrollere innenlandsk inflasjon og kontrollere riseksporten i India .
Markedskontroller i Kina, India og Russland har påvirket deres matproduksjonsvekst i 2024, men totalt sett er verdens matproduksjon i 2024 på et høyt nivå.
Verdt stor oppmerksomhet, fortsetter den globale gullprisen å treffe en rekordhøy, den akselererte svekkelsen av verdens valutaer, de globale matvareprisene er det et press oppover, når den årlige produksjonen og etterspørselsgapet, kan de viktigste matvareprisene treffe rekordhøye igjen, så dagens behov for å betale stor oppmerksomhet til matproduksjon, for å forhindre sjokk.
Global korndyrking
I 2023/24 vil verdens kornareal være på 75,6 millioner hektar, en økning på 0,38 % fra året før. Den totale produksjonen nådde 3,234 milliarder tonn, og utbyttet per hektar var 4,277 kg/ha, opp henholdsvis 2,86 % og 3,26 % fra året før. (Den totale risproduksjonen var 2,989 milliarder tonn, opp 3,63% fra året før.)
I 2023/24 er de landbruksmeteorologiske forholdene i Asia, Europa og USA generelt gode, og de høyere matvareprisene støtter forbedringen av bøndenes planteentusiasme, noe som fører til en økning i enhetsutbyttet og arealet til verdens matavlinger.
Blant dem var såarealet med hvete, mais og ris i 2023/24 601,5 millioner hektar, ned 0,56 % fra året før; Den totale produksjonen nådde 2,79 milliarder tonn, en økning på 1,71 %; Avlingen per arealenhet var 4638 kg/ha, en økning på 2,28 % fra året før.
Produksjonen i Europa og Sør-Amerika kom seg etter tørke i 2022; Nedgangen i risproduksjonen i Sør- og Sørøst-Asia har hatt en klar negativ innvirkning på utviklingsland.
Globale matvarepriser
I februar 2024 var den globale matvareprisindeksen * USD 353/tonn, ned 2,70 % måned-til-måned og 13,55 % år-til-år; I januar-februar 2024 var den gjennomsnittlige globale komposittmatprisen $357/tonn, ned 12,39% fra år til år.
Siden det nye avlingsåret (begynner i mai) har de globale matvareprisene falt, og gjennomsnittlig komposittpris fra mai til februar var 370 amerikanske dollar/tonn, en nedgang på 11,97 % fra år til år. Blant dem var den gjennomsnittlige sammensatte prisen på hvete, mais og ris i februar 353 amerikanske dollar/tonn, ned 2,19 % måned-til-måned og 12,0 % år-til-år; Gjennomsnittsverdien i januar-februar 2024 var $357/tonn, ned 12,15 % fra år til år; Gjennomsnittet for det nye avlingsåret fra mai til februar var $365/tonn, ned $365/tonn år-til-år.
Den samlede kornprisindeksen og prisindeksen for de tre store kornsortene falt betydelig i det nye avlingsåret, noe som indikerer at den samlede tilbudssituasjonen i det nye avlingsåret har forbedret seg. Nåværende priser er generelt nede på nivåer sist i juli og august 2020, og en fortsatt nedadgående trend kan påvirke global matproduksjon negativt på nyåret.
Global balanse mellom korntilbud og etterspørsel
I 2023/24 var den totale kornproduksjonen av ris etter ris 2,989 milliarder tonn, en økning på 3,63 % fra året før, og økningen i produksjonen gjorde at prisen falt betydelig.
Den totale globale befolkningen forventes å være 8,026 milliarder, en økning på 1,04 % fra året før, og veksten i matproduksjon og -forsyning overstiger veksten i verdensbefolkningen. Det globale kornforbruket var 2,981 milliarder tonn, og de årlige sluttlagrene var 752 millioner tonn, med en sikkerhetsfaktor på 25,7 %.
Produksjonen per innbygger var 372,4 kg, 1,15 % høyere enn året før. Forbruksmessig er rasjonsforbruket 157,8 kg, fôrforbruket er 136,8 kg, annet forbruk er 76,9 kg, og totalforbruket er 371,5 kg. Kilogram. Prisfallet vil medføre en økning i annet forbruk, noe som vil hemme at prisen fortsetter å falle i den senere perioden.
Global kornproduksjon Outlook
I henhold til den nåværende globale totalprisberegningen er det globale såingsarealet for korn i 2024 760 millioner hektar, utbyttet per hektar er 4 393 kg/ha, og verdens totale produksjon er 3 337 millioner tonn. Produksjonen av ris var 3,09 milliarder tonn, en økning på 3,40% fra året før.
I henhold til utviklingstrenden for arealet og avlingen per arealenhet i verdens største land, innen 2030, vil det globale kornsåingsarealet være ca. 760 millioner hektar, utbyttet per arealenhet vil være 4748 kg/hektar, og verdens totale produksjonen vil være 3,664 milliarder tonn, lavere enn forrige periode. Langsommere vekst i Kina, India og Europa har ført til lavere anslag på global kornproduksjon etter område.
Innen 2030 vil India, Brasil, USA og Kina være verdens største matprodusenter. I 2035 forventes det globale kornsåarealet å nå 789 millioner hektar, med en avling på 5 318 kg/ha, og en total verdensproduksjon på 4,194 milliarder tonn.
Fra dagens situasjon er det ingen mangel på dyrket mark i verden, men veksten av avling per enhet er relativt langsom, noe som krever stor oppmerksomhet. Styrking av økologisk forbedring, bygging av et fornuftig styringssystem og fremme av anvendelsen av moderne vitenskap og teknologi i landbruket bestemmer fremtidens matsikkerhet i verden.
Innleggstid: Apr-08-2024