Påføringsmetodene for etefon på forskjellige frukttrær

Etefonhar mange fysiologiske effekter på avlinger, som å hemme vekst, indusere blomsterknoppdannelse og blomstring, kontrollere blomsterkjønnet, utløse organavskjæring og fremme fruktmodning. Samtidig forårsaker det også forskjellige biokjemiske reaksjoner.

1. Fremme blomstring

Etefonkan øke aktiviteten til indoleddiksyreoksidase i planter, forsinke biosyntesen av IAA, redusere IAA-nivået i planter og hemme aktiviteten tilgibberellinerog cytokininer. Dette bidrar til å oppnå målet om å hemme veksten av grenspisser og fremme blomsterknoppdifferensiering. Hvis den vegetative veksten er overdreven eller ikke stopper i løpet av blomsterknoppdifferensieringsperioden, vil det påvirke blomsterknoppdifferensieringen alvorlig. Ved å behandle med Ethephon kan det hemme veksten av nye grener på frukttrær eller føre til at de nye grenene visner og dør, noe som sikrer den normale prosessen med blomsterknoppdifferensiering.

Etefon brukes på frukttrær som litchi, longan, eple, mango og grønn plomme, og resultatene er svært betydelige. Etefon har en betydelig hemmende eller drepende effekt på veksten av vinterskudd hos litchi og longan. Når det brukes i kombinasjon med paklobutrazol og aminosyrer, kan det hemme veksten av vinterskudd betydelig og fremme økningen i grentykkelse. Når det kombineres med andre planteregulatorer eller dyrkingstiltak, har etylen en veldig god effekt på å fremme blomstring hos epler. For eksempel kan 40 % etefon i en konsentrasjon på 400 ganger + 85 % B9 i en konsentrasjon på 400 ganger + ringbarkingsbehandling på røde Fuji-epler effektivt hemme veksten av nye skudd, forbedre plantens evne til å blomstre og øke vekten og avlingen av den enkelte frukt betydelig.

Etefonbehandling på frukttrær som mango, grønn plomme og kiwi reduserer veksten av nye skudd. Etter behandling i 7–10 dager dør de nye skuddene på grønn plomme og kiwi, noe som fremmer blomstringen, øker fruktsettingshastigheten og øker avlingen. Etefonbehandling på kiwi resulterer i en flatere fruktform, en betydelig reduksjon i antall frukter, og etylen, enten brukt alene eller blandet med B9 eller PP333, har effekten av å fremme avfelling av unge frukter, redusere fruktens hardhet betydelig og ha en modningseffekt. Effekten av etefon på bananer er forskjellig fra den på andre frukttrær. Det kan øke antallet sugeskudd som absorberes av bananer, redusere fruktens sparsomhet og fruktindeks, noe som resulterer i redusert avling.

II. Forebygging av «gjengroing»

Både litchi og longan er blandede blomsterknopper. Når de begynner å blomstre om våren og utsettes for høye temperaturer, oppstår ofte fenomenet «gjengroing». Spesielt for longan, hvis «gjengroing» oppstår, vil det påvirke blomstenes kvalitet og avkastning alvorlig. Ved å behandle litchi og longan med ethefon kan veksten av små blader på blomsteraksene hemmes, og rene blomsteraks kan produseres. Gjennom eksperimentell forskning på sprøyting av ethefon på svartbladet litchi, ble det funnet at renheten av blomsteraksene og gjennomsnittlig antall frukter per aks økte. Den passende konsentrasjonen av etylen er 200-250 mg/l. Når man sprøyter 250-300 mg/l ethefon på longan når skuddet vokser 5-8 cm, er det gunstig for differensieringen av blomsterknoppenes morfologi og kan forhindre «gjengroing», noe som resulterer i normale blomsteraks.

Når man bruker ethefon til å behandle de små bladene på blomsteraksene, vil upassende konsentrasjon ofte føre til blomsterfall. I eksperimentet ble det funnet at endringer i temperatur og fuktighet i løpet av knoppskytingen til litchi og longan ville påvirke effekten av ethefon. Om våren med lav temperatur og høy luftfuktighet er ethefonkonsentrasjonen for å forhindre «gjengroing» 250 mg/L; men om våren med høy temperatur og tørke er ethefonkonsentrasjonen for å forhindre «gjengroing» 150 mg/L, noe som fortsatt forårsaker blomsterfall, og effekten er den samme på litchi og longan.

III. Modningsfremmende tiltak

Etefonhormon kan akselerere nedbrytningen av klorofyll, fremme dannelsen av antocyaniner og føre til at fruktskallen farges, og dermed akselerere modningsprosessen. Sprøyting med 200 mg/L etefonhormon 50 dager etter full blomstring av «Fisher's Smile»-frukt kan forbedre synteseevnen til antocyaniner betydelig, noe som gjør at frukten får en tidligere farge, med et fargeområde på 61 %. Etefonhormon har en viss effekt på å forbedre fargen og modningen av store kirsebær, men effekten er litt dårligere sammenlignet med behandling av boraks + gibberellin. Behandling av europeiske søtkirsebær med 30 mg/L etefonhormon kan gjøre at frukten modnes 1–2 dager tidligere. Sprøyting med 500–1000 mg/L etefonhormon 2 uker før naturlig modning av persimoner kan fremme modningsprosessen, noe som gjør at frukten modnes 1 uke tidligere uten å redusere fruktens kvalitet. Etter etylenhormonbehandling er det ingen signifikant effekt på løselige faste stoffer, vitamin C og fruktstørrelse, men det er en tendens til å redusere innholdet av titrerbar syre.

IV. Oppbevaring og konservering

For å forlenge holdbarheten ved salg av fersk frukt brukes ofte ethefon for å fremkalle modning av frukten. Etter at frukten er behandlet med ethefon, blir fargen og smaken bedre, men brukskonsentrasjonen bør tas i betraktning. Når mangoer lagres i et kaldt rom ved 25–28 ℃ etter å ha blitt behandlet med 200 eller 400 mg/L ethefon, blir modningsegenskapene til mangoene gode. Når man imidlertid behandles med 600 mg/L ethefon, lekker mer av fruktkjøttet ethefon ut, noe som resulterer i forringelse av fruktkjøttvevet.