I april i år utstedte Landbruks- og landbruksdepartementet, sammen med den nasjonale helsekommisjonen og den generelle administrasjonen for markedstilsyn, en ny versjon av den nasjonale standarden for mattrygghet for maksimale restmengder av plantevernmidler i mat (GB 2763-2021) (heretter referert til som den «nye standarden»). I henhold til kravene vil den nye standarden formelt implementeres 3. september.
Denne nye standarden er den strengeste i historien og dekker det bredeste spekteret. Antallet standarder oversteg 10 000 for første gang. Sammenlignet med 2019-versjonen var det 81 nye plantevernmiddelvarianter og 2985 restgrenser. Sammenlignet med 2014-utgaven før den «13. femårsplanen» økte antallet plantevernmiddelvarianter med 46 %, og antallet restgrenser økte med 176 %.
Det rapporteres at den nye standarden som setter «den strengeste standarden» krever vitenskapelig fastsettelse av restgrenser, fremhever tilsyn med høyrisikoplantevernmidler og viktige landbruksprodukter, og sikrer kvaliteten og sikkerheten til landbruksprodukter i større skala. 792 grensestandarder for 29 forbudte plantevernmidler, inkludert metamidofos, og 345 grensestandarder for 20 begrensede plantevernmidler, som ometoat, gir et tilstrekkelig grunnlag for strengt tilsyn med bruken av forbudte plantevernmidler i strid med lover og forskrifter.
Den nye versjonen av standarden har fire hovedkarakteristikker
Det første er den betydelige økningen i utvalget og de begrensede mengdene plantevernmidler som dekkes. Sammenlignet med 2019-versjonen har antallet plantevernmiddelvarianter i den nye versjonen av standarden økt med 81, en økning på 16,7 %; grensen for plantevernmiddelrester har økt med 2985 artikler, en økning på 42 %; antallet plantevernmiddelvarianter og grensen har nådd nesten 2 av de relevante standardene fra International Codex Alimentarius Commission (CAC) Times, omfattende dekning av plantevernmiddelvarianter og viktige planteavledede landbruksprodukter som er godkjent for bruk i mitt land.
For det andre legemliggjør det de «fire strengeste» kravene. 792 grenseverdier for 29 forbudte plantevernmidler og 345 grenseverdier for 20 begrensede plantevernmidler er satt. For ferske landbruksprodukter som grønnsaker og frukt som er av stor sosial betydning, er det formulert og revidert 5766 restgrenser, som utgjør 57,1 av de totale nåværende grensene. %; For å styrke tilsynet med importerte landbruksprodukter er det formulert 1742 restgrenser for 87 typer plantevernmidler som ikke er registrert i mitt land.
For det tredje er standardformuleringen mer vitenskapelig og streng, og i tråd med internasjonale standarder. Den nye versjonen av standarden er basert på landets registrering av plantevernmiddelrester, markedsovervåking, innbyggernes kostholdsforbruk, plantevernmiddeltoksikologi og andre data. Risikovurderingen utføres i samsvar med vanlige CAC-praksiser, og det er innhentet omfattende meninger fra eksperter, publikum, relevante avdelinger og institusjoner og andre interessenter, og kommentarer fra medlemmer av Verdens handelsorganisasjon er akseptert. De vedtatte risikovurderingsprinsippene, metodene, dataene og andre kravene er i tråd med CAC og utviklede land.
Det fjerde er å fremskynde forbedringen av metoder og standarder for testing av grenseverdier for plantevernmidlerrester. Denne gangen utstedte de tre departementene samtidig fire standarder for påvisning av plantevernmidlerrester, inkludert den nasjonale standarden for mattrygghet for bestemmelse av 331 plantevernmidler og deres metabolittrester i planteavledede matvarer ved hjelp av væskekromatografi-massespektrometri, som effektivt løste noen av standardene. «Begrenset mengde og ingen metode» i standarder for plantevernmidlerrester.
Publisert: 25. august 2021