forespørsel

USDA-testing i 2023 viste at 99 % av matvarene ikke overskred grenseverdiene for plantevernmiddelrester.

PDP gjennomfører årlig prøvetaking og testing for å få innsikt iplantevernmiddelrester i amerikanske matforsyninger. PDP tester en rekke innenlandske og importerte matvarer, med særlig fokus på matvarer som vanligvis spises av spedbarn og barn.
Det amerikanske miljøvernbyrået (EPA) tar hensyn til eksponeringsnivåer og helseeffekter av plantevernmidler i kostholdet og setter grenseverdier for restmengder (MRL-er) for plantevernmidler i matvarer.
Totalt 9832 prøver ble testet i 2023, inkludert mandler, epler, avokadoer, diverse frukt og grønnsaker fra babymat, bjørnebær (ferske og frosne), selleri, druer, sopp, løk, plommer, poteter, søt mais (fersk og frossen), meksikanske tertebær, tomater og vannmelon.
Mer enn 99 % av prøvene hadde nivåer av plantevernmiddelrester under EPAs grunnlinje, med 38,8 % av prøvene uten påviselige plantevernmiddelrester, en økning fra 2022, da 27,6 % av prøvene ikke hadde noen påviselige rester.
Totalt 240 prøver inneholdt 268 plantevernmidler som brøt EPA MRL-er eller inneholdt uakseptable rester. Prøver som inneholdt plantevernmidler over etablerte toleranser inkluderte 12 friske bjørnebær, 1 frossent bjørnebær, 1 babyfersken, 3 selleri, 9 druer, 18 syrlige bær og 4 tomater.
Rester med ubestemte toleransenivåer ble påvist i 197 prøver av fersk og bearbeidet frukt og grønnsaker og én mandelprøve. Varer som ikke hadde plantevernmiddelprøver med ubestemte toleranser inkluderte avokado, baby eplemos, baby erter, baby pærer, fersk søtmais, frossen søtmais og druer.
PDP overvåker også matforsyningen for persistente organiske miljøgifter (POP-er), inkludert plantevernmidler som er forbudt i USA, men som forblir i miljøet og kan absorberes av planter. For eksempel ble giftig DDT, DDD og DDE funnet i 2,7 prosent av poteter, 0,9 prosent av selleri og 0,4 prosent av gulrotbabymat.
Selv om USDA PDP-resultater viser at nivåene av plantevernmiddelrester er i samsvar med EPAs toleransegrenser år etter år, er det noen som er uenige i at amerikanske landbruksprodukter er fullstendig immune mot plantevernmiddelrisiko. I april 2024 publiserte Consumer Reports en analyse av syv år med PDP-data, der de argumenterte for at EPAs toleransegrenser var satt for høyt. Consumer Reports revurderte PDP-dataene ved å bruke en referanseverdi under EPAs MRL og slo alarm for noen produkter. Et sammendrag av Consumer Reports' analyse kan leses her.


Publisert: 13. november 2024